Ингредиенты: руккола – 10 гр, фризе – 30 гр, лолла-росса 30 – гр, помидоры черри – 70 гр, печень куриная – 180 гр, мёд – 50 гр, бальзамический уксус – 50 гр, кунжут – 1 гр, соль, перец черный молотый, масло оливковое- 20 гр.

Салат руккола, фризе, лолла-росса моем, рвем руками листья. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Куриную печень моем, зачищаем и режем на небольшие кусочки. Кладем на разогретую сковороду,обжариваем.

Соли и перчим.Затем кладем помидоры черри. Вливаем бальзамический уксус. Выпариваем и добавляем мёд. Жарим до готовности печени.

Затем выкладываем на тарелку с салатами руккола, фризе и лолла-росса. Посыпаем кунжутом. Всё,готово. Рецепт прост и очень вкусно. Приятного аппетита;)

Время готовки: 15 мин.

Приятного аппетита!