Воскресенье, 24.09.2017, 22:13
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Feminine Mail | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мужчина и Женщина [27]
Красота и Здоровье [29]
Известные Женщины [25]
Гадание и Заговоры [25]
Тесты для Женщин [25]
Смешные Рассказы [25]
Кулинарные Рецепты [28]
Советы для Женщин [41]
Комнатные Растения [26]
Интимный Разговор [25]
Стиль и мода [4]
Поиск
Поделиться
Наш опрос
Какой раздел сайта вам интересен?
Всего ответов: 52
Теги
Друзья сайта
  • Cайт для мамочек
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Женский журнал
    Главная » Статьи » Советы для Женщин

    Происхождение кофе

    Происхождение кофе


    Кофе является широко потребляемым напитком. Кофе – это натуральный стимулятор и делается он из жареных кофе-бобов, часто называемых кофе-бобы, из растения кофе.

    Первое описание об употреблении кофе появляется в IX веке, когда он был найден в горах Эфиопии. Оттуда думают он перебрался в Египет и Йемен, а в XV столетии достиг Северной Африки. Из мусульманского мира, он распространяется в Италию, после записи о его употреблении появляются в Индонезии. Сегодня напиток является одним из самых известнейших напитков в мире.

    Английское определение кофе самый первый раз было использовано в середине 16 столетия, но и ранние формы слова встречаются уже в 15 веке. Термин происходит из итальянского кафе. Этот термин был введен в Европе из-за Османской империи и происходит от турецкого kahve оно же происходит из арабского: qahweh. Появление арабского слова является неопределенным - это или термин вытекающий из названия региона Kaffa в западной части Эфиопии, где культивирование кофе было наиболее распространено, либо от сокращенног qahwat al-bunn, иначе "вино из фасоли" на арабском языке.

    Плоды кофе, в которых находятся кофе бобы, выращиваются на нескольких видах стрелкового вечнозеленого куста из рода Coffea. Два наиболее популярных сорта кофе растений – это виды Coffea canephora (также известный как Coffea робуста) и Coffea Арабика. Они произрастают в Латинской Америке, Юго-Восточной Азии и Африке. Затем, как ягоды произрастают их собирают и сушат. После семена обжаривают и с ними проводят некоторые физические и химические изменения. Жарят бобы по разному, в зависимости от желаемого вкуса. После како бобы высыпаются и измельчаются в зависимости от требуемого кофе. Черный кофе изготавливается и упаковывывается в всевозможных формах.

    Кофе играл важную роль во многих странах и религиях всей современной истории. В Иемене, он применялся в религиозных церемониях. Вследствии этого, эфиопская церковь запретила его потребление до вступления на царство императора Менелика II Эфиопии. Также кофе был запрещен в Османской Турции в 17 веке по политическим причинам – это сопоставляют с политической деятельностью в непокорной Европе.
    Кофе и чай являются важными экспортными товарами. В 2004 году кофе был главным экспортным товаром сельскохозяйственного экспорта в 12 странах, а в 2005 году кофе находился на седьмом месте в стоимостном выражении в товарах сельскохозяйственного экспорта.

    На текущий момент существуют разногласия, связанные с выращиванием кофе и его влиянии на внешнюю среду. Многочисленные исследования до сих пор изучают связь между потреблением кофе и различными медицинскими состояниями. До сих пор не выяснен вопрос, какие последствия для организма несет потребление кофе – позитивные или негативные.

    Рекомендуем:

    Категория: Советы для Женщин | Добавил: spirtok (16.10.2013)
    Просмотров: 234 | Теги: происхождение кофе, черный кофе, кофе, чай, сорта кофе | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2017